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全自动杀菌锅,卧式杀菌锅

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食品高压杀菌锅,海鸭蛋高温灭菌锅,蒸汽高温杀菌锅

食品高压杀菌锅,海鸭蛋高温灭菌锅,蒸汽高温杀菌锅

发布日期:2018-11-03 作者: 点击:

高温杀菌锅

食品高压杀菌锅,海鸭蛋高温灭菌锅,蒸汽高温杀菌锅里如果想要操作方便,建议使用电脑全自动高温杀菌锅,如果追求高性价比,建议使用电器半自动双层高温杀菌锅或者单层杀菌锅!

概述:

全自动热水循环式杀菌锅是采用双锅压力热水进行杀菌和全自动工艺。采用编程控制,杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间、进水、进汽、排汽、排水全过程进行自动化控制及调节,具有自动化程度高,杀菌温度控制准确,杀菌传热均匀,无死角及假压,重复性卫及节水、节能、节时等特点,有别于目前通常用的蒸汽型杀菌机和一般淋水式杀菌机,特别是解决了杀菌传热死角和不均匀的问题,保证了产品的杀菌质量。

应用领域:

主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。  食品高压杀菌锅,海鸭蛋高温灭菌锅,蒸汽高温杀菌锅供应热水循环式杀菌锅。

食品高压杀菌锅,海鸭蛋高温灭菌锅,蒸汽高温杀菌锅特点:

1.转换水流方向:温度均匀、无死角

杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点,通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。

2.采取多段升温,杀菌彻底

根据不同产品采用多段升温杀菌,多段降温,确保各种食品原有营养成分不被破坏,保持了产品原有色泽不会改变。

3.杀菌精度高

本机采用国际电脑元件,对锅内温度,压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.2℃左右。

4.电脑全自动控制系统

采用电脑控制统。                           

采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。                        

可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。            

整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。

采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。

采用电子变送器控制温度、压力。

所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。

5.测量F值的功能

恒福公司根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、

时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。

6.存储杀菌公式

根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。

本文网址:http://www.zhongtaijixie.com/news/386.html

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